Традиции — это не просто обычаи, передаваемые из поколения в поколение.Это живые нити, которые связывают нас с предками и открывают путь к глубокому пониманию нашей культуры. Память о традициях — это ключ к нашему самосознанию, нашему месту в мире.
Одним из самых доступных и проникновенных способов прикоснуться к этим традициям является гастрономия. Через вкусы и ароматы мы можем ощутить дух нашей земли, прочувствовать её историю и богатство. Гастрономия открывает перед нами возможность не только помнить о наших корнях, но и глубже проникнуться ими.
Наш сет показывает жизнь (Өмір) казахского человека неразделимо связанного с красивыми обычаями его народа. От зарождения в его/её сердце любви и до благословения старших.
Откройте свое сердце, насладитесь наследием предков через гастрономические истории. Углубитесь в то, как казахский народ проживал каждую значимую часть их жизни. Это наследие казахского народа, которое мы должны помнить, чтить и передавать нашим детям.
«Өмір» — 11 авторских курсов, где каждое блюдо — красивая история о культуре великого народа.