Біз бабаларымыздың дәстүрлері ұмытылмағанын қалаймыз, сондықтан біз әдет-ғұрыптарымыз бен аңыздарды оларға кулинарлық жауһар пішінін бере отырып, өзара байланыстырдық. Бірегей дәм мен өзіндік ұсыну қонақтарды Қазақстанның тарихына, мәдениеті мен гастрономиясына толықтай бойлауға мүмкіндік береді.
«Өмір» — әр тағам – ұлы халықтың мәдениеті туралы әдемі тарихқа толы 11 авторлық курс.